Notre ancrage local
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Notre ancrage local


Haïti, par sa position géographique, son climat et son relief montagneux, offre une diversité de terroirs reconnus pour leur café et leur cacao raffinés

 

A travers ses produits, KALEOS souhaite promouvoir l’expertise locale des petits agriculteurs haïtiens encore trop peu valorisée.

 

 

 

 

Les enseignements

L’urgence de faire progresser les coopératives afin de répondre aux critères quantitatifs et qualitatifs dans un contexte international :

  • Formation
  • Mise à disposition de matériel

Mettre en place d’une usine capable de traiter le café et le cacao venant des coopératives à n’importe quel stade de son « évolution » (tout juste cueilli, ou déjà séché…)
En effet la capacité de traitement des coopératives de la totalité de leur production ne peut être envisagée qu’à très long terme.

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